簡単 なんちゃってお好み焼き

みぃみぃPAD @cook_40275506
簡単に作れて お好み焼きよりカロリーもダウンだし まるでお好み焼きを食べたかの様な満足感に浸れマッスルよ〜ん♪
このレシピの生い立ち
元々 お好み焼きのキャベツと卵のソースに絡んだ所が大好きで 試しにキャベツと卵のみで作ってみちゃいました(*^^*)♪
簡単 なんちゃってお好み焼き
簡単に作れて お好み焼きよりカロリーもダウンだし まるでお好み焼きを食べたかの様な満足感に浸れマッスルよ〜ん♪
このレシピの生い立ち
元々 お好み焼きのキャベツと卵のソースに絡んだ所が大好きで 試しにキャベツと卵のみで作ってみちゃいました(*^^*)♪
作り方
- 1
キャベツを5mm幅位の粗千切りにします。
ボウルにキャベツとオリーブオイルを入れて混ぜ混ぜします。 - 2
26cmのフライパンに広げておきます。
- 3
先ほどのボウルに卵を割り入れて こんな感じに
粗く解しておきます。 - 4
広げたキャベツの上に
なるべく全体に行き渡るように卵をかけていきます。 - 5
極弱火に火を付けて
蓋をします。表面の白身が白くなってきたら火を止めて5分位そのまま蒸します。 - 6
お皿に移して ソースとマヨネーズ、青のりをお好みでかけて出来上がり〜ん♡
コツ・ポイント
キャベツにオリーブオイルを混ぜる時は全体に回るように混ぜた方が良いですよん♪
蓋をしてから白身が白くなりまでじっと我慢です(*^^*)笑 物足りない感じがする方は、天かすや桜エビやチーズなんかを入れると良いかもです(#^.^#)
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