簡単！鮭フレークのパラパラ炒飯
HanaMee＊ @cook_40260932
鮭フレークで手軽にパパッと作れます。色合いも卵の黄色と鮭フレークのピンクでキレイです。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に頂き物の鮭フレークが余っていたので使い切りたいと思って。
簡単！鮭フレークのパラパラ炒飯
鮭フレークで手軽にパパッと作れます。色合いも卵の黄色と鮭フレークのピンクでキレイです。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に頂き物の鮭フレークが余っていたので使い切りたいと思って。
作り方
- 1
ネギをみじん切りにする。
- 2
卵をボウルに溶いて、ごはんを入れて全体にしっかりと馴染むように混ぜる。
- 3
フライパンでサラダ油を熱し、2を入れて炒める。
- 4
ごはんがパラパラになってきたら、鮭フレークとネギを入れてさらに炒める。
- 5
中華だしを入れて全体に行き渡るようにしっかりと混ぜる。仕上げに醤油を鍋肌から回し入れて、軽く混ぜて完成。
コツ・ポイント
鮭フレークの塩味が効いているので、味は薄めでもOKです。盛り付けた後に黒胡椒を振りかけるのもおすすめです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19991488
