冷蔵庫から出した生卵を電子レンジで常温に戻す。
※我が家では500ｗの電子レンジで卵4個を40秒温めます。

電気ケトルで沸騰させたお湯を丼に入れた常温たまごにかける。

卵がお湯で浸るほど注ぐ。

そのまま放置しておく。
お湯が冷めた頃には完成。