秋の『カボチャ・トマト缶・ツナ缶』
ケンケン♪ @cook_40147383
カボチャのトマト煮みたいなチーズ焼き♪
このレシピの生い立ち
カボチャ…夏以降……煮物にも天ぷらにも飽きました(笑)グラタンもイィけど、イマイチ気分が乗らない時に、有るものを入れみました♪
秋の『カボチャ・トマト缶・ツナ缶』
カボチャのトマト煮みたいなチーズ焼き♪
このレシピの生い立ち
カボチャ…夏以降……煮物にも天ぷらにも飽きました(笑)グラタンもイィけど、イマイチ気分が乗らない時に、有るものを入れみました♪
アプリでひらく作り方
- 1
カボチャ=煮物にする位にカット。ニンニク=スライスorチューブのもの。
- 2
フライパンにカボチャ、ニンニク、水、トマト缶を入れ蓋をする→沸騰して約5分→ケチャップ以外の材料を入れ柔らかくなるまで。
- 3
蓋を取り水分を飛ばす→最後にケチャップで味を整える。耐熱皿に入れチーズを掛けトースターでお好みの焼き色になるまで♪
- 4
※トマト缶1缶で、坊っちゃんなら2個まで作れます。トマト缶、ツナ缶以外ほぼ倍量。1度に2皿分作って1皿は冷凍します。
コツ・ポイント
トマト缶もツナ缶も汁ゴト使います。砂糖・ケチャップはお好みで。コンソメを入れ過ぎたら、ケチャップを少な目で(*^^*)カボチャはトロトロにしてます♪
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