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お弁当・朝ごはんに☺鮭の胡麻胡麻焼き
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お弁当・朝ごはんに☺鮭の胡麻胡麻焼き-レシピのメイン写真

お弁当・朝ごはんに☺鮭の胡麻胡麻焼き

どんぴんたん
どんぴんたん @donpintan

いつもの鮭の塩焼きを少しだけひと工夫♪
香ばしい胡麻と焼きました☺
このレシピの生い立ち
いつもの鮭の切り身をひと工夫してみました☺

いつもの鮭の塩焼きを少しだけひと工夫♪
香ばしい胡麻と焼きました☺
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いつもの鮭の切り身をひと工夫してみました☺

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お弁当・朝ごはんに☺鮭の胡麻胡麻焼き

どんぴんたん
どんぴんたん @donpintan

いつもの鮭の塩焼きを少しだけひと工夫♪
香ばしい胡麻と焼きました☺
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いつもの鮭の切り身をひと工夫してみました☺

いつもの鮭の塩焼きを少しだけひと工夫♪
香ばしい胡麻と焼きました☺
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いつもの鮭の切り身をひと工夫してみました☺

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材料

１人分
  • 鮭の切り身（塩鮭） １枚
  • 料理酒 適量
  • 胡麻油 適量
  • 炒りゴマ 適量
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作り方

  1. 1

    塩鮭の切り身に料理酒を振り１０分ほど置きます

    • お弁当・朝ごはんに☺鮭の胡麻胡麻焼き作り方1写真
  2. 2

    キッチンペーパーで水分を拭き取り
    ごま油を両面に塗ります

    • お弁当・朝ごはんに☺鮭の胡麻胡麻焼き作り方2写真
  3. 3

    胡麻を表側にする方だけに付けてグリルで焼きます

    • お弁当・朝ごはんに☺鮭の胡麻胡麻焼き作り方3写真
  4. 4

    こちらをグリルに愛用中です♪
    グリルの網にくっつかないのでストレスフリー(笑)

    • お弁当・朝ごはんに☺鮭の胡麻胡麻焼き作り方4写真
  5. 5

    切り身コースで焼きます
    １３分

    • お弁当・朝ごはんに☺鮭の胡麻胡麻焼き作り方5写真
  6. 6

    出来上がり♪

    • お弁当・朝ごはんに☺鮭の胡麻胡麻焼き作り方6写真
  7. 7

    お弁当や、朝ごはんに☺

    • お弁当・朝ごはんに☺鮭の胡麻胡麻焼き作り方7写真

コツ・ポイント

コツいらず♪

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どんぴんたん
どんぴんたん @donpintan
2014/07/14 00:08に公開
北海道在住　どんぴんたんは娘が赤ちゃんの時のあだ名我が家の味を娘に残そうとキッチンを開設簡単なレシピばかりですが良かったら覗いていってねレシピによって追記や見直しあり☺つくれぽ嬉しく拝見していますブログ「どんぴんたんの台所」　http://donnpinn.blog.fc2.com/インスタグラム　https://instagram.com/donpintan/　
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このレシピのキーワード

鮭 切り身 甘塩鮭 酒

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