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Minaさん家の〝椎茸つくだ煮〟
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Minaさん家の〝椎茸つくだ煮〟-レシピのメイン写真

Minaさん家の〝椎茸つくだ煮〟

Minaさん家
Minaさん家 @cook_40238287

〝冷やし素麺始めました〟乗っけ具材には...欠かせないのでたっぷり仕込み致しました‼️
このレシピの生い立ち
〝冷やし素麺始めました〟ってことで、たっぷりと仕込み致しました‼️乗っけ具材には必需一品♪

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〝冷やし素麺始めました〟ってことで、たっぷりと仕込み致しました‼️乗っけ具材には必需一品♪

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Minaさん家の〝椎茸つくだ煮〟

Minaさん家
Minaさん家 @cook_40238287

〝冷やし素麺始めました〟乗っけ具材には...欠かせないのでたっぷり仕込み致しました‼️
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〝冷やし素麺始めました〟ってことで、たっぷりと仕込み致しました‼️乗っけ具材には必需一品♪

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材料

  • 干し椎茸 5〜10枚
  • ☆出汁
  • ☆醤油
  • ☆砂糖
  • ☆昆布ダシ顆粒
  • ☆みりん
  • ☆白だし
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作り方

  1. 1

    干し椎茸を冷水で戻します‼️(ダシがでやすい‼️)

    • Minaさん家の〝椎茸つくだ煮〟作り方1写真
  2. 2

    椎茸をお好みにカットします‼️(出汁は残しておきましょう‼️)

    • Minaさん家の〝椎茸つくだ煮〟作り方2写真
  3. 3

    椎茸と出汁...☆を投入して煮立たせます‼️味を整えて...完成デス☺️

    • Minaさん家の〝椎茸つくだ煮〟作り方3写真

コツ・ポイント

椎茸の戻し汁は、お好みの量で...

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Minaさん家
Minaさん家 @cook_40238287
2019/05/29 08:27に公開
ワガママご飯(*´∀`)♪気ままにご飯(*´∀`)♪
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このレシピのキーワード

佃煮 ほししいたけ コンブ

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