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大根の葉の炒め煮
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大根の葉の炒め煮-レシピのメイン写真

大根の葉の炒め煮

エミコおばちゃん
エミコおばちゃん @cook_40112783

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材料

  • 大根の葉 1本分 削りかつお節 1袋
  • サラダ油 大さじ1 砂糖 大さじ1
  • 醤油 大さじ1 酒 大さじ1
  • 白ごま 適宜
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作り方

  1. 1

    良く洗った大根の葉を細かく小口切りして水をきり、サラダ油で炒める。

  2. 2

    鰹節と砂糖、酒、醤油で味付けして炒める。出来上がりに白ごまを振る。

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エミコおばちゃん
エミコおばちゃん @cook_40112783
2014/07/15 08:58に公開
息子二人が結婚して夫婦二人に。急に料理の量が減り、寂しい限り。これからはヘルシーな献立をと考えています。お菓子作るのも好きです。簡単な物だけですが。クックパッドを参考にがんばります!
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このレシピのキーワード

炒め煮 大根の葉

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