೫̥͙甘酸っぱ〜いミートソース೫̥͙
大人も子供も大好きなミートソース
お砂糖を少し加えて甘酸っぱく仕上げました
このレシピの生い立ち
くぅくっくの憧れの人♪ミス・サラダーリュがやってきました。手には大きなカバンが二つ。さて、何があったのでしょう？
トマトを使ったランチをと思い、お話考えました
「パニパニれすとらん くぅくっく」第16話 のランチレシピです。
೫̥͙甘酸っぱ〜いミートソース೫̥͙
大人も子供も大好きなミートソース
お砂糖を少し加えて甘酸っぱく仕上げました
このレシピの生い立ち
くぅくっくの憧れの人♪ミス・サラダーリュがやってきました。手には大きなカバンが二つ。さて、何があったのでしょう？
トマトを使ったランチをと思い、お話考えました
「パニパニれすとらん くぅくっく」第16話 のランチレシピです。
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎ、ニンジンはみじん切りにする。
♡は全部測って用意しておくとラクです -
- 2
ナベにオリーブオイルとニンニクを入れ、中火にかけ
-
- 3
香りがしてきたら、玉ねぎとニンジンを加え炒める
-
- 4
玉ねぎが透き通ったら、合い挽き肉を加えて炒める
-
- 5
お肉に火が通ったら、トマト缶、水、コンソメを入れ、トマトをつぶすように混ぜ合わせる
-
- 6
※生トマトを入れる場合はココで入れてください
(なくても美味しいのでココは飛ばしてネ) -
- 7
お鍋が沸騰したら、♡を入れ、塩こしょうで味をととのえる
-
- 8
時々かき混ぜながら、フタをしないで20〜30分くらい
-
- 9
じっくり煮込むと水気も飛んで美味しいミートソースが出来上がるざます
( *＾艸＾) -
- 10
味がうすいようなら、塩こしょう又はケチャッブ、ソースなどを追加して、もう一度煮込んでみてください
- 11
茹でたてのパスタにた〜〜〜っぷり
のせて -
- 12
粉チーズも
た〜〜〜っぷり
かけて
いただきます♪ -
コツ・ポイント
生トマトが一つあったら、湯剝きするか皮を剥いてざく切りして、ホールトマト缶と一緒に入れてみてください
なくてもとても美味しいので、ぜひお試しください♪
つくれぽ
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