オモニのエシャロット
マツコおばちゃん @cook_40135407
ご飯のお供に冷奴にワカメに。そのままお酒のつまみになんでも来やがれなヤツ
このレシピの生い立ち
エシャロット大量消費にオモニが作ってくれたのを覚書してみました
オモニのエシャロット
ご飯のお供に冷奴にワカメに。そのままお酒のつまみになんでも来やがれなヤツ
このレシピの生い立ち
エシャロット大量消費にオモニが作ってくれたのを覚書してみました
作り方
- 1
エシャロットは綺麗に洗い薄皮をむく
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- 2
このくらいに切る
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- 3
キッチンペーパーでよく水気を切る
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- 4
調味料を全てボールでまぜまぜする
- 5
切ったエシャロットと合わせて１時間くらい放置してから食べます
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- 6
お酢をプラスしても美味しいです！
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