辛くないマーボー豆腐
コープいしかわコポ丸 @copomaru
子どももOK!大人はラー油で辛みをプラス
このレシピの生い立ち
コープいしかわ「とらいあんぐる」掲載
組合員さんから寄せられたレシピです。
とらいあんぐる 2019年6月号
辛くないマーボー豆腐
子どももOK!大人はラー油で辛みをプラス
このレシピの生い立ち
コープいしかわ「とらいあんぐる」掲載
組合員さんから寄せられたレシピです。
とらいあんぐる 2019年6月号
作り方
- 1
長ねぎ・しょうがはみじん切りにする。
- 2
豆腐はさいの目に切る。
- 3
フライパンにごま油を熱し、１を入れて香りが立ったら、ミンチを炒める。
- 4
３にＡと水200㎖（分量外）を入れて、煮立ったら２を加え、さらに水溶き片栗粉でとろみをつける。
- 5
器に盛り、お好みでラー油・青ねぎ（小口切り）をかける。
- 6
国産合挽ミンチを使用しました。
パラパラミンチは便利！ -
コツ・ポイント
＜所要時間＞20 分
＜エネルギー1人分＞ 391 kcal
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19758450
