鮭とキャベツのリゾット

はっぴーみゆき
はっぴーみゆき @cook_40275528

昨日のご飯がもったいない時に!超簡単!鮭とキャベツのリゾット
このレシピの生い立ち
昨夜のご飯が沢山あったのと、キャベツが大量に余っていたので、両方食べられるメニューを作りました!

鮭とキャベツのリゾット

昨日のご飯がもったいない時に!超簡単!鮭とキャベツのリゾット
このレシピの生い立ち
昨夜のご飯が沢山あったのと、キャベツが大量に余っていたので、両方食べられるメニューを作りました!

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材料

  1. 鮭フレーク 100グラム
  2. キャベツ 1/4個
  3. ご飯 1合分
  4. ネギ 1/2
  5. 牛乳 100cc
  6. コンソメ 1個
  7. 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    キャベツを食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

    ネギを斜め切りにします!

  3. 3

    フライパンに油をひいて、キャベツを入れ、中火にかけます。

  4. 4

    キャベツがしんなりしてきたら、ネギを入れます。

  5. 5

    牛乳とコンソメを入れます。

  6. 6

    コンソメが溶けたら、ご飯を入れます。

  7. 7

    ご飯が温まったら鮭フレークを入れます。

  8. 8

    お好みで塩コショウで味付けして完成です。

コツ・ポイント

ご飯を水でサッと洗っておくと美味しいです。

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はっぴーみゆき
はっぴーみゆき @cook_40275528
に公開
2014年5月に結婚した新婚妻です。エンジニアのお仕事をしながら、出来るだけ自炊するように頑張っています。
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