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冷やしうどん!なめこしらすおろしのせ
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冷やしうどん!なめこしらすおろしのせ-レシピのメイン写真

冷やしうどん!なめこしらすおろしのせ

yohcchii
yohcchii @cook_40080549

暑くて何も食べたくない時にさっぱりします。栄養も満点!
このレシピの生い立ち
なめこおろしに、残っていたしらすをかけたらおいしくて(^○^)それにカルシウムもとれたので!

暑くて何も食べたくない時にさっぱりします。栄養も満点!
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なめこおろしに、残っていたしらすをかけたらおいしくて(^○^)それにカルシウムもとれたので!

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yohcchii
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暑くて何も食べたくない時にさっぱりします。栄養も満点!
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なめこおろしに、残っていたしらすをかけたらおいしくて(^○^)それにカルシウムもとれたので!

暑くて何も食べたくない時にさっぱりします。栄養も満点!
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材料

2人分
  • うどん 2玉
  • なめこ 1パック
  • しらす 30g位
  • 大根 5センチ位
  • 麺つゆ 適量
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作り方

  1. 1

    うどんをゆでて水でさらし、水を切っておく。

  2. 2

    なめこをゆで、水でさらし水を切っておく。

  3. 3

    大根の皮をむき、おろす。

  4. 4

    お皿に、うどん、大根おろし、しらす、なめこを盛り付け、麺つゆを回しかける。

コツ・ポイント

冷たく冷やして!

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yohcchii
yohcchii @cook_40080549
2014/07/20 13:40に公開
かんたん、楽ちん大好き!下町で育ったから、味はちょっと濃いめかも。母親ゆずりの味をどうぞ召し上がれ!
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このレシピのキーワード

冷やしうどん 大根 しらす なめこ うどん

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