yohcchii

@cook_40080549

かんたん、楽ちん大好き！下町で育ったから、味はちょっと濃いめかも。母親ゆずりの味をどうぞ召し上がれ！

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アジのさっぱりマリネ♪

アジ • 塩 • 玉ねぎ • グレープフルーツ • オリーブオイル • コショウ • 砂糖 • レモン果汁 • 塩
給食の揚げパン　砂糖ver.

油 • 砂糖
豚汁！さつまいもバージョン

豚肉 • 人参 • 大根 • しめじ • 舞茸 • こんにゃく • さつまいも • ごぼう • 豆腐 • 油揚げ • 長ねぎ • サラダ油 •
6人分
おせちに！硬めの黒豆！

黒豆 • 浸す水 • 黒蜜 • 砂糖 • しょうゆ • 塩
2人分
栗！栗ご飯！栗いっぱい！

栗 • 米 • 酒 • みりん • しょうゆ • だしの素 • 塩
4人分

1
ダシたっぷり海苔佃煮

海苔 • 干し椎茸 • 熱めのぬるま湯 • しょうゆ • 麺つゆ • 砂糖 • 酒 • みりん • かつお節粉 • 塩
2人分

1
野菜ジュースDEなすのリゾット♪

野菜ジュースペットボトル • 玉ねぎ • ウインナーやベーコン • なす • 残りごはん • ケチャップ • 水 • 塩、こしょう • コンソメ
4人分
ジャガピー炒め♪

じゃがいも • ピーマン • サラダ油 • マジックソルト • コショウ
2人分
ふわふわ煮生たらこ

生たらこ • しょうゆ • 酒 • 砂糖
17
我が家のロールキャベツ♡

キャベツ • 合挽き肉 • 人参 • しめじ • 卵 • パン粉 • 牛乳 • 玉ねぎ • 舞茸 • コンソメキューブ • 塩こしょう • 水 •
4人分
冬瓜と帆立のあんかけスープ♫

冬瓜 • 帆立の缶詰 • 水 • だしの素 • 塩 • 醤油 • 片栗粉 • 水
4人分

2
本物！おいしい下町もんじゃ焼き(^○^)

小麦粉 • 水 • かつお節粉 • 長芋 • 青のり • ウスターソース • だしの素 • 紅ショウガ • 干しエビ • 切りイカ • ウインナー • キャベツ •
2人分

1
うまうま鶏レバーのしぐれ煮♡鉄分！

鶏レバー • 長ネギ • 油 • 砂糖 • しょうゆ • 酒
2人分

1
子どもが大好き切り干し大根！

乾物の切り干し大根 • 砂糖 • ぬるま湯 • にんじん • 油あげ • きのこ系 • オリーブオイル • 酒 • しょうゆ • 砂糖 • みりん • だしの素 •
4人分

1
ナスのはさみ揚げ(^○^)

なす • 豚ひき肉 • 卵 • パン粉 • 塩こしょう • 青じそ • 片栗粉 • 塩 • 油
2人分

1
おいしー！カツオの生利節

カツオの生利節 • しょうが • 酒 • しょうゆ • 砂糖 • 水
かんたんあったか肉豆腐♡フーフー♫

牛肉こま切れ • 豆腐 • 玉ねぎ • 酒 • しょうゆ • みりん • だしの素 • 水
2
ピリ辛♫自家製メンマ♡

メンマ水煮 • ごま油 • 鷹の爪 • 酒 • しょうゆ • みりん • 砂糖 • だしの素
7
チンジャオロース

たけのこ水煮 • ピーマン • 牛肉薄切り • 片栗粉 • 塩コショウ • しょうゆ • 油 • オイスターソース
3
♫油カット(^○^)ピーマンの肉詰め♡

ピーマン • 合挽き肉 • 玉ねぎ • おからフレーク • 卵 • 牛乳 • 片栗粉 • 塩コショウ
20個分