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抹茶のマドレーヌ
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抹茶のマドレーヌ-レシピのメイン写真

抹茶のマドレーヌ

ウキウキるんるん♫
ウキウキるんるん♫ @cook_40129473

バターと抹茶の香りが美味しいです♬
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おやつに作りました。

バターと抹茶の香りが美味しいです♬
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おやつに作りました。

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ウキウキるんるん♫ @cook_40129473

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材料

12 個分
  • 小麦粉 50g
  • 抹茶 大1/2
  • ベーキングパウダー 小1/2
  • はちみつ 大1
  • 溶かしバター 50g
  • 卵 1個
  • 砂糖 50g
  • ☆型に塗るバター 適量
  • ☆強力粉 大1
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作り方

  1. 1

    バターを耐熱容器に入れラップをしないで600wで30秒加熱して溶かしておきます。

  2. 2

    型に分量外のバターを塗って 強力粉大1を全体に振り 余分な粉を落としておきます。

  3. 3

    オープンは180度で余熱開始しておきます。

  4. 4

    ボールに小麦粉、ベーキングパウダー、抹茶の粉を入れてふるいにかけておきます。

  5. 5

    別のボールに卵を割り入れ 砂糖、はちみつを入れ泡立て器で攪拌し、4番の粉類を入れてヘラでさっくり混ぜ合わせます。

  6. 6

    1番の溶かしバターを入れ さらに混ぜ合わせます。

  7. 7

    型に7〜8分目まで生地を流し入れ 180度で12分〜15分焼いたら完成です♬

  8. 8

    冷めたら型から外します。

コツ・ポイント

冷めてから型から外してください。
型外しがうまくいく様、バター、又はオイルをしっかり塗ってから生地に流し入れてください。

☆ 私はテンロン加工のものを使用してます。

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ウキウキるんるん♫
ウキウキるんるん♫ @cook_40129473
2019/06/01 13:24に公開
発酵食品ソムリエ腸活アドバイザー食育アドバイザー薬膳料理勉強中簡単、お手軽メニューが大好きです(*´꒳`*)なるべく市販のルーや素を使わずにお料理やお菓子を作ってます。YouTubeでも簡単に作れるメニューを投稿してますので良かったら遊びに来て下さいね!ウキウキるんるんkitchenで検索してくださいね(●´ω`●)
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このレシピのキーワード

マドレーヌ 抹茶 はちみつ バター 強力粉 卵 小麦粉

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