HBで簡単★ブロッコリースティックパン
140㎝わんたるママ @wanntalu
1次発酵までHBを使い、2次発酵なしの簡単スティックパン。ブロッコリーを練り込んだ野菜パンはおやつや朝食にぴったりです♪
このレシピの生い立ち
野菜キライの息子がモリモリ食べられる、スティックパンを作りました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12524682545.html
HBで簡単★ブロッコリースティックパン
1次発酵までHBを使い、2次発酵なしの簡単スティックパン。ブロッコリーを練り込んだ野菜パンはおやつや朝食にぴったりです♪
このレシピの生い立ち
野菜キライの息子がモリモリ食べられる、スティックパンを作りました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12524682545.html
作り方
- 1
ブロッコリーは子房に分けます。耐熱容器に入れてふんわりラップをし、電子レンジ600ｗで1分加熱します。
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- 2
みじん切りにし、軽く絞って水分を切ります。
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- 3
ＨＢに★印の材料を入れてスイッチオン。ミックスコールが鳴ったら2を入れて、1次発酵まで終わらせます。
-
- 4
一次発酵まで終わったら取り出して、丸めて濡れ布巾をかけ、10分ベンチタイム。
-
- 5
縦20㎝、横25ｃｍ位に薄くのばし、スティック状に16等分にします。真ん中に切り込みを入れてねじるとねじりパンになります
-
- 6
オーブン180℃で12～15分焼いたら完成♪
-
- 7
HBで簡単★紅茶スティックパン（レシピID : 18535396）もどうぞ♪
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コツ・ポイント
焼き時間はオーブンによって調節して下さい。
歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれる手間ぬき料理大好き！子どもと一緒にスイーツやパンづくりも楽しみ中。ブログやInstagramで子供とのお菓子作りなどをアップしています♪http://ameblo.jp/wanntalu/Instagram @wanntalu（https://www.instagram.com/wanntalu/）
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