ラム酒

PEUGEOT
PEUGEOT @cook_40081124

ホワイトラムと4種のレーズンとを保存瓶に漬け込みました。
このレシピの生い立ち
ラム酒探し。

ラム酒

ホワイトラムと4種のレーズンとを保存瓶に漬け込みました。
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材料

600ml
  1. 4種のレーズン 1袋
  2. bacardi superior 600ml
  3. 素焚糖 小さじ1弱

作り方

  1. 1

    レーズンに素焚糖を小さじ1瓶の中で塗す。

  2. 2

    今回はBACARDIバカルディ スペリオール。
    漬け込みます。

  3. 3

    サバランやパウンド・ラムアイスetc… 多種多様です♪

コツ・ポイント

レーズンは極力、1年保存する。

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とりあえず毎日の『お料理』を心がけて気持ちのお洗濯をしています。とは言っても専属シェフの様に毎日美食才色兼備 ☆とまでは行きませんが…。今更ながらに 時取り戻し 頑張ろうカナ…・・って目標が桜の芽と共に芽生えて来た 近況のlifeです。
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