しおからのパスタ
マグダレアン @cook_40070756
「え！」っと、思うかもしれませんが
意外とパスタにしおからが合います
このレシピの生い立ち
お店で、食べたのがきっかけで
家で作ってみようと思い、作りました。
塩辛とパスタ！って、思うかもしれませんが
これが又、相性が良いんです。
しおからのパスタ
「え！」っと、思うかもしれませんが
意外とパスタにしおからが合います
このレシピの生い立ち
お店で、食べたのがきっかけで
家で作ってみようと思い、作りました。
塩辛とパスタ！って、思うかもしれませんが
これが又、相性が良いんです。
作り方
- 1
フライパンに、オリーブ油とにんにく、しょうがを入れて炒めて香が出てきたら、長ネギを入れて炒める
-
- 2
１に、塩辛を入れて
炒める -
- 3
２のイカが炒まったら
茹でたパスタを入れて、良く絡ませて、醤油を回し入れ混ぜる -
- 4
３をお皿に盛り、海苔を上から散らして出来上がりです。
コツ・ポイント
塩辛と、パスタが良く絡むようにする
オリーブ油がなかったら、サラダ油でも大丈夫です。
塩辛に味が付いているので、塩等は使いません
味が足りなければ、お醤油を多めに入れて下さい
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