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しおからのパスタ
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しおからのパスタ-レシピのメイン写真

しおからのパスタ

マグダレアン
マグダレアン @cook_40070756

「え!」っと、思うかもしれませんが

意外とパスタにしおからが合います
このレシピの生い立ち
お店で、食べたのがきっかけで
家で作ってみようと思い、作りました。

塩辛とパスタ!って、思うかもしれませんが
これが又、相性が良いんです。

「え!」っと、思うかもしれませんが

意外とパスタにしおからが合います
このレシピの生い立ち
お店で、食べたのがきっかけで
家で作ってみようと思い、作りました。

塩辛とパスタ!って、思うかもしれませんが
これが又、相性が良いんです。

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マグダレアン
マグダレアン @cook_40070756

「え!」っと、思うかもしれませんが

意外とパスタにしおからが合います
このレシピの生い立ち
お店で、食べたのがきっかけで
家で作ってみようと思い、作りました。

塩辛とパスタ!って、思うかもしれませんが
これが又、相性が良いんです。

「え!」っと、思うかもしれませんが

意外とパスタにしおからが合います
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お店で、食べたのがきっかけで
家で作ってみようと思い、作りました。

塩辛とパスタ!って、思うかもしれませんが
これが又、相性が良いんです。

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材料

2人分
  • パスタ(乾麺) 約230
  • 塩辛 150g
  • 長ネギ(みじん切り) 1/2
  • にんにくのみじん切り 2片
  • しょうが(みじん切り) 1片
  • オリーブオイル(炒め用) 大さじ2
  • 海苔 適量
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作り方

  1. 1

    フライパンに、オリーブ油とにんにく、しょうがを入れて炒めて香が出てきたら、長ネギを入れて炒める

    • しおからのパスタ作り方1写真
  2. 2

    1に、塩辛を入れて
    炒める

    • しおからのパスタ作り方2写真
  3. 3

    2のイカが炒まったら
    茹でたパスタを入れて、良く絡ませて、醤油を回し入れ混ぜる

    • しおからのパスタ作り方3写真
  4. 4

    3をお皿に盛り、海苔を上から散らして出来上がりです。

コツ・ポイント

塩辛と、パスタが良く絡むようにする

オリーブ油がなかったら、サラダ油でも大丈夫です。

塩辛に味が付いているので、塩等は使いません
味が足りなければ、お醤油を多めに入れて下さい

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マグダレアン
マグダレアン @cook_40070756
2014/07/21 09:34に公開
生粋の江戸っ子です。料理は、どちらかと言うとあまり好きではないです><でも、作るからには美味しい物を作ります。外食は、イタリアン・フレンチが大好きです。
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このレシピのキーワード

塩辛 パスタ 海苔 にんにく 乾麺 しょうが 長ネギ

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