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冷製和風明太子クリームパスタ
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冷製和風明太子クリームパスタ-レシピのメイン写真

冷製和風明太子クリームパスタ

リズリズリズム
リズリズリズム @cook_40054968

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材料

2人分
  • カッペリーニ(ディチェコNo.9) 140g
  • 明太子 2腹
  • めんつゆ(3倍濃縮原液で) 大さじ1
  • マヨネーズ 大さじ2
  • 生クリーム(牛乳、ホイップでも可) 100cc
  • 青じそ、ねぎ お好みで
  • 刻みのり お好みで
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作り方

  1. 1

    明太子は皮をとります!

  2. 2

    カッペリーニ以外の材料をボールに入れて混ぜます

    • 冷製和風明太子クリームパスタ作り方2写真
  3. 3

    カッペリーニを茹でます!
    表示時間ぴったりか気持ち長めで!

  4. 4

    カッペリーニが茹でれたら冷水でしめます。

  5. 5

    水をある程度切ったら2のボールに入れてがーっとかき混ぜます

コツ・ポイント

牛乳だとあっさり
生クリームだとこってり

我が家のめんつゆは追いがつおつゆです!

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リズリズリズム
リズリズリズム @cook_40054968
2014/07/20 09:50に公開
おいしいものがだいすき!大雑把なくせに手のかかることもすき!家族が唯一揃う晩ごはんは出来るだけ手作りしたい!わんこたちにもなるべく手作りのものを食べさせたい!そんな感じで主婦ではないけど毎日大人4人分の食事とチワワたちのごはんやおやつを楽しみながら作っています。
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このレシピのキーワード

明太子クリームパスタ ねぎ 大葉 生クリーム 牛乳 ホイップクリーム 明太子

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