作り方
- 1
おかわかめを塩を入れたお湯にさっと湯がいて、色が変わったら水にさらす
- 2
粗熱が取れたら水気を絞って、醤油を本当にほんのり絡める
- 3
マヨネーズを和えてその後にすりごまを混ぜる
コツ・ポイント
醤油を少し足すことで味が締まる気がします
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