小さなもの（くずと思って捨てないで）ばかり洗います。
すべて素揚げにします!

（味付け）
①塩味。
②ぴりっと塩コショウ味。
③バターと醤油(少量)あればバジル(みじん切り)
④塩と青のり。

すべて揚げたてのじゃがいもにフリフリ、シャカシャカ混ぜるだけ。
熱々をどうぞ！
(味加減は好みで)