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山芋ともずくの酢の物♪そうめん風♪
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山芋ともずくの酢の物♪そうめん風♪-レシピのメイン写真

山芋ともずくの酢の物♪そうめん風♪

milk*crown
milk*crown @milkcrown
日本

つるっと♬美味しい☆
もずく酢1パックで酸っぱすぎない♬山芋そうめん。味付けは白だしか麺つゆで簡単だよ(☆/>u</)
このレシピの生い立ち
夏はなるべく火を使いたくないので考えました。暑い夏、冷たい酢の物で食欲増進。夏バテ知らず。

つるっと♬美味しい☆
もずく酢1パックで酸っぱすぎない♬山芋そうめん。味付けは白だしか麺つゆで簡単だよ(☆/>u</)
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夏はなるべく火を使いたくないので考えました。暑い夏、冷たい酢の物で食欲増進。夏バテ知らず。

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山芋ともずくの酢の物♪そうめん風♪

milk*crown
milk*crown @milkcrown
日本

つるっと♬美味しい☆
もずく酢1パックで酸っぱすぎない♬山芋そうめん。味付けは白だしか麺つゆで簡単だよ(☆/>u</)
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夏はなるべく火を使いたくないので考えました。暑い夏、冷たい酢の物で食欲増進。夏バテ知らず。

つるっと♬美味しい☆
もずく酢1パックで酸っぱすぎない♬山芋そうめん。味付けは白だしか麺つゆで簡単だよ(☆/>u</)
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材料

  • もずく酢 1パック
  • 山芋 5㎝
  • 白だし(麺つゆ) 小さじ1
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作り方

  1. 1

    山芋は皮をむいて水にしばらく漬けておきます。

  2. 2

    大根のつま(けん)くらいか、もう少し太いくらいに切ります。縦の繊維にそって切ってね。

    • 山芋ともずくの酢の物♪そうめん風♪作り方2写真
  3. 3

    私はスライサーを使って切りました。

  4. 4

    もずく酢1パックに混ぜて、白だしまたは麺つゆを入れて出来上がり。

    • 山芋ともずくの酢の物♪そうめん風♪作り方4写真
  5. 5

    仕上げに小口ねぎ、大葉の千切りなどお好みでかけるとさらに美味しくなります。

  6. 6

    お好みで色々トッピングして下さいね♫

コツ・ポイント

白だしはお好みで分量加減して下さい。良く冷やして食べると美味しいです。

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milk*crown
milk*crown @milkcrown
2014/07/15 21:12に公開
日本
YouTubeはじめました ➡️ https://www.youtube.com/@butterfly_knot 料理研究家『りか』です。雑誌掲載レシピ多数あり、Yahoo!トップニュース、クックパッドニュース掲載多数感激です。子供達に美味しい幸せ伝えたくてレシピ掲載しています。* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *I've started a YouTube channel ➡️ https://www.youtube.com/@butterfly_knot I'm Rika, a cooking researcher. I've had recipes published in magazines, and I'm thrilled to have so many of them featured on Yahoo! Top News and Cookpad News. I post recipes because I want to share the joy of delicious food with children.インスタグラムレシピ掲載中➡️ https://www.instagram.com/butterfly.knott/Nadiaレシピ掲載中➡️ https://oceans-nadia.com/user/76127
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このレシピのキーワード

酢のもの そうめん 山芋

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