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時短で簡単!ボリューム満点のカツ丼♪
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時短で簡単!ボリューム満点のカツ丼♪-レシピのメイン写真

時短で簡単!ボリューム満点のカツ丼♪

チビ太ママのキッチン
チビ太ママのキッチン @cook_40136578

簡単で、ボリューム満点!!さっと作って満腹食べられます(^^)
玉ねぎ多めで作りました!
このレシピの生い立ち
カツ丼食べたくなったので。

簡単で、ボリューム満点!!さっと作って満腹食べられます(^^)
玉ねぎ多めで作りました!
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時短で簡単!ボリューム満点のカツ丼♪

チビ太ママのキッチン
チビ太ママのキッチン @cook_40136578

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玉ねぎ多めで作りました!
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材料

1人分
  • カツ 1枚
  • 玉ねぎ 半玉
  • 卵 2個
  • ☆だし汁 大3強〜4
  • ☆醤油 大1
  • ☆酒 大1
  • ☆みりん 大1
  • ☆砂糖 小2
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作り方

  1. 1

    玉ねぎ(半玉)を薄切りする

  2. 2

    カツをお好みの大きさに切る

  3. 3

    卵を溶く

    • 時短で簡単!ボリューム満点のカツ丼♪作り方3写真
  4. 4

    ☆をフライパンに全て混ぜ火にかける

    • 時短で簡単!ボリューム満点のカツ丼♪作り方4写真
  5. 5

    温まったら玉ねぎを入れ柔らかくなるまで煮る

    • 時短で簡単!ボリューム満点のカツ丼♪作り方5写真
  6. 6

    玉ねぎを上下に寄せ、真ん中にカツを入れる

  7. 7

    卵2/3をカツの周りに流し込み、半熟にする

    • 時短で簡単!ボリューム満点のカツ丼♪作り方7写真
  8. 8

    最後に残りの卵をカツの上や周りに溶かし入れたら出来上がり

    • 時短で簡単!ボリューム満点のカツ丼♪作り方8写真

コツ・ポイント

卵は1/3程を後から入れるようにすると食べる時にトロッと感が残ります(^^)

カツは作ったものでも買ったものでもOKです。

小葱があれば最後にパラパラっと振り掛けると彩り鮮やかです。

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チビ太ママのキッチン
チビ太ママのキッチン @cook_40136578
2017/09/28 04:32に公開
いつも1回限りのレシピになっていたので、健忘録としても使えるようにマイキッチン始めました!どの家庭にもある材料で作ってるので参考にしてみて下さい(^^) 更新はかなり遅めです…。が、簡単で分かりやすく、美味しくできるものを載せるようにしています♪私もクックパッドはレシピの参考に良く使ってます!
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このレシピのキーワード

丼 カツ 卵 酒 玉ねぎ

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