ピリ辛トマトのスンドゥブ

トモとハルママ @cook_40185924
キムチとトマト缶でさっぱりしたピリ辛スープ!ダイエットに!
このレシピの生い立ち
大好きなキムチを使ってヘルシーなダイエットスープを作りました
ピリ辛トマトのスンドゥブ
キムチとトマト缶でさっぱりしたピリ辛スープ!ダイエットに!
このレシピの生い立ち
大好きなキムチを使ってヘルシーなダイエットスープを作りました
作り方
- 1
ササミは筋をとり一口サイズ、玉ねぎは薄切りにします
- 2
フライパンにごま油を入れ熱してササミと玉ねぎ、キムチをさっと炒めます
- 3
トマト缶、水をいれエノキダケもいれて煮込みます
- 4
玉ねぎが透き通ったら大きめにカットした豆腐、醤油をいれて一煮立ちさせます
- 5
器に盛り、小口切りにした青ネギをちらしたら出来上がりです
コツ・ポイント
ヘルシーにササミを使ってますが豚肉でも!美味しいです。
豆腐は木綿でも絹ごしでも良いです。
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