簡単かぼちゃプリン・濃厚なめらかプリン

なめらか、濃厚かぼちゃプリンです♬ハロウィンにも大活躍です♡
このレシピの生い立ち
かぼちゃプリンが食べたくて作りました。
簡単かぼちゃプリン・濃厚なめらかプリン
なめらか、濃厚かぼちゃプリンです♬ハロウィンにも大活躍です♡
このレシピの生い立ち
かぼちゃプリンが食べたくて作りました。
作り方
- 1
天板にキッチンペーパーを敷いておき、カップを並べておく。
- 2
かぼちゃを適当な大きさに切りそろえ、レンジで5分から7分。火が通っていることを確認する。
- 3
皮を取り、中身だけを使います。※皮を飾りとして、使いたい場合はとっておいてください♬
- 4
フォークなどを使いつぶします。
- 5
●カラメルを作ります。砂糖、水を入れ火にかけます。中火で約8分。焦げる直前で、お湯を入れよく混ぜます。
- 6
カラメルをカップに入れます。約大さじ1弱でした!
- 7
オーブンを170℃に温めておいてください。
- 8
●プリン液を作ります。卵を溶いておきます。
- 9
★生クリーム、牛乳、砂糖を入れ火にかけ、沸騰直前で火から下ろします。
- 10
卵と★を混ぜ、かぼちゃの中に。バニラオイルも入れよく混ぜます。
- 11
液をこします。
- 12
プリンの器に液を流します。
- 13
天板にお湯を流します。約400cc入れました。
- 14
170℃で45分焼いて完成です。粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やして食べましょう♬
- 15
生クリームと、かぼちゃの皮を飾ってみました(^-^)v
- 16
夕飯に♬
- 17
生クリーム8分だてで、とろーりクリームをのせて、シナモンパウダーを振りかけて♬
- 18
ハロウィンにヽ(^o^)かぼちゃモンブランのプリン♡
かぼちゃパイ、おばけメレンゲ、おばけべっこう飴! - 19
ハロウィンディナー★目ん玉ゼリー、指ウィンナーオムライス、かぼちゃグラタン、カブのスープ、レンコンチップス(≧∀≦)
コツ・ポイント
カラメルにお湯を入れる際、はねたりするので、火傷に注意してください!
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