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春に簡単便利♪もずくと野菜の健康サラダ
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春に簡単便利♪もずくと野菜の健康サラダ-レシピのメイン写真

春に簡単便利♪もずくと野菜の健康サラダ

mezzodaiya
mezzodaiya @cook_40080554

酢の物みたいなサラダです♪野菜のシャキシャキ感と、もずくの食感が最高♪もずくが苦手でもマイルドな味なのでおススメ♪
このレシピの生い立ち
酸味が強くて、もずくが苦手な子供の為に野菜と混ぜてみました♪マイルドな酢の物サラダに変身♪ドレッシングも要らないし、美味しくて定期的に作っています♪夏バテ予防にもお勧めです♪

酢の物みたいなサラダです♪野菜のシャキシャキ感と、もずくの食感が最高♪もずくが苦手でもマイルドな味なのでおススメ♪
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酸味が強くて、もずくが苦手な子供の為に野菜と混ぜてみました♪マイルドな酢の物サラダに変身♪ドレッシングも要らないし、美味しくて定期的に作っています♪夏バテ予防にもお勧めです♪

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春に簡単便利♪もずくと野菜の健康サラダ

mezzodaiya
mezzodaiya @cook_40080554

酢の物みたいなサラダです♪野菜のシャキシャキ感と、もずくの食感が最高♪もずくが苦手でもマイルドな味なのでおススメ♪
このレシピの生い立ち
酸味が強くて、もずくが苦手な子供の為に野菜と混ぜてみました♪マイルドな酢の物サラダに変身♪ドレッシングも要らないし、美味しくて定期的に作っています♪夏バテ予防にもお勧めです♪

酢の物みたいなサラダです♪野菜のシャキシャキ感と、もずくの食感が最高♪もずくが苦手でもマイルドな味なのでおススメ♪
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材料

4人分
  • キャベツ 1/6玉
  • 人参           1/2本
  • きゅうり 1本
  • co-op伊平屋島産太もずく 80g
  • co-opしらす    25g
  • co-op白ごま 適量
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作り方

  1. 1

    野菜を千切りにする♪食中毒が怖いので時期的に、さっと湯通ししています♪

  2. 2

    ボウルに野菜、しらす、白ごまを入れる♪

    • 春に簡単便利♪もずくと野菜の健康サラダ作り方2写真
  3. 3

    太もずくを入れて混ぜたら完成♪今回も大好きな伊平屋産の太もずくをチョイス♪

    • 春に簡単便利♪もずくと野菜の健康サラダ作り方3写真

コツ・ポイント

食感の違う野菜を組み合わせると美味しいです♪時間が無い時はカット野菜を使うとすぐにできます♪もずくをそのまま食べられない子供も喜んで食べてくれます♪野菜と和える事で酢がまろやかになります♪ドレッシング要らずでおススメです♪

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mezzodaiya
mezzodaiya @cook_40080554
2014/07/21 10:00に公開
co−opの宅配を利用して10数年・・・・co-opの食材が多いので、co-op商品を中心に作ったレシピをあげていきます♪料理が苦手でも簡単に作れるレシピ♪
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このレシピのキーワード

サラダ しらす もずく にんじん キャベツ キュウリ

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