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エビとキュウリのピリ辛和え
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エビとキュウリのピリ辛和え-レシピのメイン写真

エビとキュウリのピリ辛和え

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

エビプリッ…パリッとキュウリ
このレシピの生い立ち
初夏のイメージの1品…箸休めですっ

エビプリッ…パリッとキュウリ
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エビとキュウリのピリ辛和え

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

エビプリッ…パリッとキュウリ
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材料

2～3人分
  1. むきえび 130ｇ
  2. きゅうり 95ｇ
  3. ★ごま油 大さじ1
  4. ★豆板醤 小さじ1/2
  5. ★酢 小さじ1
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作り方

  1. 1

    むきえびは熱湯でゆでる。きゅうりは乱切りにする。

  2. 2

    ★の調味料を入れて和える。

    • エビとキュウリのピリ辛和え作り方2写真
  3. 3

    お皿に盛る。
    涼しくガラスの器が映えます。

    • エビとキュウリのピリ辛和え作り方3写真

コツ・ポイント

豆板醤が片寄らないように、よく混ぜ合わせる。

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赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t
2016/06/08 15:50に公開
食生活アドバイザー3級取得しました。健康管理士一般指導員と健康管理能力検定1級取得できました。赤ワインと、芋焼酎がだぁ〜い好きな❤️赤紫芋介です。頂いたつくれぽ…2406件感謝です。
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