鰹のたたきで竜田揚げ♡カレーソース

yukiron719 @cook_40140784
鰹のタタキが安く手に入った時や飽きた時、我が家で良くするアレンジメニュー♡
カレーソースが食欲そそります♡
このレシピの生い立ち
カフェのランチで食べたのが美味しくて、家で再現してみました(๓´˘`๓)♡
鰹のたたきで竜田揚げ♡カレーソース
鰹のタタキが安く手に入った時や飽きた時、我が家で良くするアレンジメニュー♡
カレーソースが食欲そそります♡
このレシピの生い立ち
カフェのランチで食べたのが美味しくて、家で再現してみました(๓´˘`๓)♡
作り方
- 1
鰹のタタキを切っておく
- 2
★の調味料を混ぜておく
- 3
切った鰹をつけておく
少なくとも15分以上はつけておくと◎ - 4
つけておいた鰹に片栗粉をまぶす
- 5
フライパンにサラダ油をいれて揚げ焼きにしていく
すぐ火が通ります、強火だとすぐ焦げるので注意!鰹はこれで完成♪
- 6
♡カレーソースの作り方♡
- 7
ゆで卵をつくっておく
- 8
☆の調味料を混ぜておく
- 9
アボガド、ゆで卵をいれて更に混ぜて完成
冷やすと◎
アボガドはなくても美味しくできます♪
カレー粉はお好みの量で♡ - 10
2016.7.7
カレーソース
人気検索トップ10入り♡感謝(`・ω・´ゞ
コツ・ポイント
カレー粉は味見しながら好みの量入れてください♡
スパイシーが好きな方は多めに♪
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