ホウレン草とウィンナーのオムレツ
ホウレン草たっぷりオムレツ
このレシピの生い立ち
オムレツが大好きなのでいろんなのを試してみたいと思い作って見ました
作り方
- 1
ホウレン草は5㎝位に切る
ウィンナーは5㎜位の斜め切りに - 2
卵をほぐし牛乳大さじ1を加える
- 3
フライパンにバター10gを溶かしウィンナーをサッと炒める
- 4
ホウレン草を加えしんなりするまで強火で炒める
塩胡椒を適量ふり軽く炒める - 5
ときほぐした卵の中に炒めたホウレン草と細かく刻んだクリームチーズを入れかき混ぜる
- 6
フライパンにサラダ油大さじ1を入れ炒めたホウレン草を形を整えながらやく
コツ・ポイント
クリームチーズが決め手
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