簡単酒肴☆スパイシーコンビーフ＆オニオン
風来坊GEN @cook_40266803
コンビーフを今、改めて評価したい！飴色タマネギと熱加えながら和えるだけで美味さ跳ね上がる奇跡。ノザキ様、マジリスペクト！
このレシピの生い立ち
飴色タマネギの万能感に、なにか簡単で美味い酒の肴作れないかな？と俺の缶詰収納コレクションを覗き込み目についたコンビーフを採用してシンプルに仕上げた一品。
もう特に捻らなくても十分美味い。ノザキのコンビーフってマジ美味いよねぇ。（感涙）
簡単酒肴☆スパイシーコンビーフ＆オニオン
コンビーフを今、改めて評価したい！飴色タマネギと熱加えながら和えるだけで美味さ跳ね上がる奇跡。ノザキ様、マジリスペクト！
このレシピの生い立ち
飴色タマネギの万能感に、なにか簡単で美味い酒の肴作れないかな？と俺の缶詰収納コレクションを覗き込み目についたコンビーフを採用してシンプルに仕上げた一品。
もう特に捻らなくても十分美味い。ノザキのコンビーフってマジ美味いよねぇ。（感涙）
アプリでひらく作り方
- 1
タマネギ1個をスライスし、飴色タマネギを作る。
倍の分量だけどコレ参考したら絶対間違いなし！↓
（ID20263391） -
- 2
飴タマ取り置いたフライパンをそのまま洗わずに使用。
ほぐしたコンビーフを投入し、全体的に脂分が少し溶ける程度に炒める。 -
- 3
火を消し黒コショウを好みで振り、フライパンの余熱でコンビーフと飴タマをサックリ和える。
-
- 4
皿に盛って乾燥パセリを散らし完成。
石窯パンやバゲットなどと一緒にワインとか最高じゃない？！サンドイッチもオススメだ。 -
コツ・ポイント
味付けは基本コンビーフの塩味のみ。飴タマの甘味引き出すほど旨味が増す。
２のコンビーフはフォークで堀削るように引っ掻くと良い具合にほぐれて取り出せます。
３の黒コショウがスパイシーさの決め手。量はお好みで♬レシピは2振りチョイ辛スパイシー。
つくれぽ
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