フライパンでパリッとジューシーチキン焼き
ゆかちゃい♡ @cook_40108714
フライパンで安い鶏もも肉が簡単に揚げたみたいにパリッと焼ける◎節約ヘルシー♪おかず、お弁当、運動会、おつまみに♪簡単◎
このレシピの生い立ち
安い鶏もも肉をパリッとさせたいと思い、作ってみました♪何もつけないで塩味だけでおいしくたべれます◎材料も塩だけのシンプルなグリルチキン風です♪
フライパンでパリッとジューシーチキン焼き
フライパンで安い鶏もも肉が簡単に揚げたみたいにパリッと焼ける◎節約ヘルシー♪おかず、お弁当、運動会、おつまみに♪簡単◎
このレシピの生い立ち
安い鶏もも肉をパリッとさせたいと思い、作ってみました♪何もつけないで塩味だけでおいしくたべれます◎材料も塩だけのシンプルなグリルチキン風です♪
作り方
- 1
鶏もも肉を水でよく洗い、キッチンペーパーの上にのせます。
-
- 2
キッチンペーパーを鶏もも肉の上にかぶせて、水気をとります。
-
- 3
おいしい塩を両面にまぶします。
-
- 4
フライパンに火をつけ、鶏もも肉を皮をフライパン側にしていれます。やや弱火で15分放置します。
-
- 5
中火にして皮がパリパリに焼き目がつくまで焼いて、ひっくり返します。
-
- 6
ひっくり返したら、やや弱火に戻して5分ほど焼きます。火を止めて、10分フライパンの上に置きます。
-
- 7
お皿に盛りつけて完成です♡
-
コツ・ポイント
焼いてる間はとにかく触らず放置しておくこと！塩はおいしい塩を使うこと！焼きすぎかと思うくらい焼くこと！
似たレシピ
-
簡単パリッと♪フライパンでおいしい餃子 簡単パリッと♪フライパンでおいしい餃子
フライパンで簡単餃子◎野菜たっぷりでヘルシー♪節約◎お弁当にも夜ご飯にもおつまみにも！パリッとおいしい我が家のギョーザ♪
-
-
簡単！フライパンでパリッと！焼きサンマ☆ 簡単！フライパンでパリッと！焼きサンマ☆
皮がパリッと焼けるので皮まで食べられます。醤油の馴染みもいい！シートは必要ない！フライパンだけで焼けますよ
りりさー -
皮パリッパリッ！中じゅわ～♪手羽中焼き 皮パリッパリッ！中じゅわ～♪手羽中焼き
手羽中ショートを漬け込んでフライパンで焼くだけ～揚げずにパリッパリッで、おつまみやおかずにどうぞ
-
-
-
パリッとジューシー☆チキンステーキ パリッとジューシー☆チキンステーキ
クリスマスやクリスマスじゃない時にも！フライパンに入れ、ほっとくだけで皮がパリッとジューシーなチキンに仕上がります♪
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19999035
