豚肉と野菜のコク旨炒め

虎よ虎よ! @cook_40096253
中韓の甘辛調味料を使うスタミナ補給の肉野菜炒めです。
このレシピの生い立ち
大戸屋の期間限定メニュー「牛肉と野菜のコク旨炒め定食」の”牛のバラ肉”を”豚のバラ肉”に替えて、調味料の配分は自己流で作ってみました。
コチュジャンに含まれる唐辛子が夏バテを解消する効果があるとか。
豚肉と野菜のコク旨炒め
中韓の甘辛調味料を使うスタミナ補給の肉野菜炒めです。
このレシピの生い立ち
大戸屋の期間限定メニュー「牛肉と野菜のコク旨炒め定食」の”牛のバラ肉”を”豚のバラ肉”に替えて、調味料の配分は自己流で作ってみました。
コチュジャンに含まれる唐辛子が夏バテを解消する効果があるとか。
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