我が家のナポリタンはこれだ！
わんぱくマン @cook_40188078
ウスターソースをいれることで
デミグラのような仕上がりに！
このレシピの生い立ち
コクを出す為にシーザードレッシングを
そして母のナポリタンがスクランブルエッグ
のってたので合わせてみました。
我が家のナポリタンはこれだ！
ウスターソースをいれることで
デミグラのような仕上がりに！
このレシピの生い立ち
コクを出す為にシーザードレッシングを
そして母のナポリタンがスクランブルエッグ
のってたので合わせてみました。
作り方
- 1
パスタを茹でまーす
- 2
茹でてる間に切った玉ねぎ
豚肉を炒める - 3
火が通ったら
・マジックソルト(ガーリック)
・ウスターソース
・ケチャップ
・オレガノ
・ナツメグを入れる -
- 4
ケチャップの酸味がとんできたら
隠し味のシーザードレッシングを
ひと回し！ - 5
パスタ入れて
ソースと絡める - 6
スクランブルエッグを作り、上に乗せて出来上がり！
コツ・ポイント
ケチャップの水分は飛ばした方がいいです！
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