節約おかず♡油揚げの納豆餃子！！
◇夕樹◇ @cook_40050654
納豆とニラきのこで餃子の餡を作りますよ！キムチ入りだと更にうまい！ポン酢や醤油で召し上がれ♡
このレシピの生い立ち
油揚げの煮たり焼いたのが大好きで夫や息子にもぱくぱく食べて欲しくて考えました！キムチ入りだと大人ウケgoodです(๑´ڡ`๑)
節約おかず♡油揚げの納豆餃子！！
納豆とニラきのこで餃子の餡を作りますよ！キムチ入りだと更にうまい！ポン酢や醤油で召し上がれ♡
このレシピの生い立ち
油揚げの煮たり焼いたのが大好きで夫や息子にもぱくぱく食べて欲しくて考えました！キムチ入りだと大人ウケgoodです(๑´ڡ`๑)
作り方
- 1
油揚げは油抜きして半分の袋状に！
-
- 2
ニラ、きのこ類、にんにくはざっくりあら微塵。
-
- 3
鶏ガラ、醤油、納豆を入れて混ぜ混ぜ。
-
- 4
スプーンで揚げに入れていきます。
-
- 5
爪楊枝で袋を閉じ、油なしのフライパンで蒸し焼きにます。分量外の水で蒸します。
-
- 6
餡にあら微塵にしたキムチをいれるとさらにうまい！子供はなしで♡
-
- 7
もやしとおからパウダー入り！
みずみずしくなります♡
最初にもやしをボールに入れて手でもみもみして小さくします！ -
コツ・ポイント
納豆はひき割りのほうがいいかも？餡が少ない時は納豆を足したり、パン粉を足して下さい。
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