作り方
- 1
さつまいもは短めの拍子切りにして水につけて水気をきる。春菊は食べやすい大きさに適当に切り小麦粉をまぶしておく。
- 2
ボウルに◎の材料を入れ混ぜ小麦粉を加え衣を作り①を加える。
- 3
油を熱したフライパンの中にスプーンですくいながら揚げて出来上がり～♬♬
コツ・ポイント
我が家では少ない油で揚げ焼きのような感じで作ります。
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