白だしで簡単！野菜の漬物
おぐママ！ @cook_40275563
他のおかず作る前に、作って冷蔵庫にいれとくだけ！箸がとまりません！
このレシピの生い立ち
野菜を簡単でたくさん食べたいと思い作りました。
白だしで簡単！野菜の漬物
他のおかず作る前に、作って冷蔵庫にいれとくだけ！箸がとまりません！
このレシピの生い立ち
野菜を簡単でたくさん食べたいと思い作りました。
作り方
- 1
大根を3mm程のいちょう切りに、きゅうりは薄く斜めに切ります。(にんじんをいれると色合いもキレイです)
- 2
ジップロックまたはポリ袋などに切った野菜をいれ、
白だしつやをいれて、揉み、30分以上冷蔵庫にいれます。 - 3
お皿に盛り付け、最後に塩こんぶ(お好みで)をふりかけて、できあがりです！
コツ・ポイント
私は塩揉みして水分きるのもめんどくさい！そのままで大丈夫です！
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