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簡単ふんわりオレンジケーキ♪♪
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簡単ふんわりオレンジケーキ♪♪-レシピのメイン写真

簡単ふんわりオレンジケーキ♪♪

chiena♪
chiena♪ @cook_40274768

大好きなオレンジケーキを簡単に♪♪
焼いた当日はフワフワ♪
翌日はしっとりやわらかさで美味しいですよ(*´罒`*)
このレシピの生い立ち
沢山オレンジピールを買ったので大好きなオレンジケーキを焼きました♪♪

玉子型24個 ミニクグロフ型6個、作りやすい量は( )の分量で!

大好きなオレンジケーキを簡単に♪♪
焼いた当日はフワフワ♪
翌日はしっとりやわらかさで美味しいですよ(*´罒`*)
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玉子型24個 ミニクグロフ型6個、作りやすい量は( )の分量で!

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chiena♪
chiena♪ @cook_40274768

大好きなオレンジケーキを簡単に♪♪
焼いた当日はフワフワ♪
翌日はしっとりやわらかさで美味しいですよ(*´罒`*)
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材料

  • バター 200g(100g)
  • 砂糖 200g(100g)
  • 玉子 4個(2個)
  • 薄力粉 160g(80g)
  • アーモンドプードル 60g(30g)
  • ベーキングパウダー 小さじ2(小さじg1)
  • オレンジピール 100g(50g)
  • あればラム酒 大さじ2 もっと多くても♪♪
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作り方

  1. 1

    小麦粉とアーモンドプードル、ベーキングパウダーは一緒にして良く混ぜておく。

    • 簡単ふんわりオレンジケーキ♪♪作り方1写真
  2. 2

    室温に戻して置いたバターをクリーム状になるまで良く混ぜる。
    そこに砂糖を2~3回に分けて入れ、良く混ぜる。

    • 簡単ふんわりオレンジケーキ♪♪作り方2写真
  3. 3

    さらに玉子を1つずつ入れては良く混ぜる。

    • 簡単ふんわりオレンジケーキ♪♪作り方3写真
  4. 4

    オレンジピールの半量位を入れて混ぜる。
    その後ボウルに混ぜておいた粉類と残りのオレンジピールを入れる。

    • 簡単ふんわりオレンジケーキ♪♪作り方4写真
  5. 5

    ヘラで粉っぽさがなくなるまで混ぜ合わせる。

    • 簡単ふんわりオレンジケーキ♪♪作り方5写真
  6. 6

    準備しておいた型に入れて180度に予熱したオーブンに入れて20分程度焼く。

    • 簡単ふんわりオレンジケーキ♪♪作り方6写真
  7. 7

    粗熱をとり、ラップや袋に入れるなどして1日程度休ませるとしっとり味が馴染んで美味しいです❤

    • 簡単ふんわりオレンジケーキ♪♪作り方7写真
  8. 8

    ラッピングしてプレゼントに(●´ω`●)

    • 簡単ふんわりオレンジケーキ♪♪作り方8写真

コツ・ポイント

粉類を混ぜるまではとにかくハンドミキサーで混ぜて混ぜて混ぜまくりました(笑)

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chiena♪
chiena♪ @cook_40274768
2016/06/07 03:17に公開

このレシピのキーワード

ケーキ バター 薄力粉 卵 ラム酒

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