チキンのレモンハーブグリル

クックNHTIA3☆
クックNHTIA3☆ @cook_40131085

短時間の仕込みで本格フレンチ?!
※出来上がり後の写真を撮り忘れてしまい、焼き上がり前の写真です
このレシピの生い立ち
家にあったもので。

チキンのレモンハーブグリル

短時間の仕込みで本格フレンチ?!
※出来上がり後の写真を撮り忘れてしまい、焼き上がり前の写真です
このレシピの生い立ち
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材料

1人前
  1. 鶏モモ 1枚
  2. 粗塩 気持ち多め
  3. オリーブオイル 大匙5
  4. レモングラス 3本分
  5. レモン 2枚
  6. ブラックペッパー 適量

作り方

  1. 1

    鶏モモは皮を剥ぎ、フォークで鶏モモをさし、その後に粗塩を両面、気持ち多めにふる。

  2. 2

    1の鶏モモにオリーブオイルをかける。お好みでもっと多めでも大丈夫です。

  3. 3

    2の鶏モモにレモングラスをちぎって、両面にこれでもかー!!と言うぐらいはる。

  4. 4

    3の鶏モモにスライスしたレモンを置き、うえからブラックペッパーをふる。

  5. 5

    余熱ありの200度のオーブンで40分焼く。出来上がり後はレモンを付けながら食べると美味しいです!

コツ・ポイント

簡単すぎてありません。

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