簡単美味　とうもろこしで甘い炊き込みご飯

簡単美味　とうもろこしで甘い炊き込みご飯-レシピのメイン写真

簡単美味　とうもろこしで甘い炊き込みご飯

みけねこちゃん @cook_40095924

甘い香りとコーンのかみごたえがたまりません！本当に簡単、一度試してみて下さい。3合炊いても、4人であっという間に完食！
このレシピの生い立ち
友人に習ったレシピをアレンジしました。
初めて作ったとき薄味(塩小さじ2/3)で、とうもろこしの甘さが優しい感じで、美味しかったです。
お弁当やおにぎりに使うことが多いので、塩を増やしたレシピです

甘い香りとコーンのかみごたえがたまりません！本当に簡単、一度試してみて下さい。3合炊いても、4人であっという間に完食！
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初めて作ったとき薄味(塩小さじ2/3)で、とうもろこしの甘さが優しい感じで、美味しかったです。
お弁当やおにぎりに使うことが多いので、塩を増やしたレシピです

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簡単美味　とうもろこしで甘い炊き込みご飯

みけねこちゃん @cook_40095924

甘い香りとコーンのかみごたえがたまりません！本当に簡単、一度試してみて下さい。3合炊いても、4人であっという間に完食！
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友人に習ったレシピをアレンジしました。
初めて作ったとき薄味(塩小さじ2/3)で、とうもろこしの甘さが優しい感じで、美味しかったです。
お弁当やおにぎりに使うことが多いので、塩を増やしたレシピです

甘い香りとコーンのかみごたえがたまりません！本当に簡単、一度試してみて下さい。3合炊いても、4人であっという間に完食！
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お弁当やおにぎりに使うことが多いので、塩を増やしたレシピです

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材料

3合分

とうもろこし 1本
お米 3合
塩小さじ1弱
コンソメ顆粒 1袋(約4)
バター(無塩) 10g

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作り方

1

お米をいつもの水加減よりほんの少し少なめで炊飯器にいれる。
2

とうもろこしの身を包丁で削り取る。柔らかいので簡単です。うまく取れなかったら、もう一度削れば全部取れます。芯も取っておく
3

2（とうもろこしの身と芯）、塩、バター、コンソメを入れてスイッチOn。芯は良いだしが出るので一緒に炊き込みます
4

炊き上がったら、芯は取り出します。粉末パセリをふるといろどりもきれいです

コツ・ポイント

とうもろこしはまな板に立てて削ると楽です。
お弁当に入れるときは、塩を少し多めにすると味がハッキリします

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みけねこちゃん

みけねこちゃん @cook_40095924

2016/06/08 03:26に公開

フルタイムで働くママです。仕事が忙しいときはさっと作ったご飯。少し余裕のあるときは少し頑張っています。時短で栄養たっぷりを目指しています。

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このレシピのキーワード

ご飯とうもろこしバター米

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