先にじゃがいもを食べやすいサイズにさいの目切りしておいて、レンジで2分〜加熱する。

その間に小さめに切ったキャベツと挽肉とにんにくを炒める。

ある程度火が通ったら一度取り出し、加熱が終わったじゃがいもに片栗粉をまぶして、気持ち多めの油で揚げ焼きにする。

じゃがいもに火が通ったら、キャベツと挽肉を戻し、☆を入れる。

トマトを潰しながら2、3分ほど加熱して、ソースがぐつぐつしてきたらご飯にかけてスライスチーズを適量かけたら出来上がり。