簡単 お手軽 納豆丼
ふあまるたまご @cook_40171773
お手軽なので、お昼によく作ります！
このレシピの生い立ち
玉子丼に納豆を入れたのが始まりです。それから、油揚げや天かすを入れてみました。
簡単 お手軽 納豆丼
お手軽なので、お昼によく作ります！
このレシピの生い立ち
玉子丼に納豆を入れたのが始まりです。それから、油揚げや天かすを入れてみました。
作り方
- 1
玉ねぎを半分に切り、薄切りにする。
青ねぎを小口切りにする。 - 2
油揚げを半分に切り、細切りにする。
- 3
鍋に水を150cc、麺つゆを50cc入れ中火で沸騰させる。
- 4
③が沸騰したら玉ねぎと油揚げと天かすと納豆を入れる。（納豆はタレを加えて混ぜておく）
-
- 5
玉ねぎに火が通ったら、溶き卵を回し入れる。卵に程よく火が通ったら火を消す。丼に移して、最後に青ねぎを乗せたら出来上がり。
-
コツ・ポイント
卵を2回に分けて入れると半熟になりやすいです！
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