ふっくら簡単！ツナのまぁるい卵焼き
リバコマチ @cook_40092849
フライパンにフタをして
弱火でじっくり焼くだけ〜
まるで、ピザのような玉子焼〜♬
このレシピの生い立ち
友達が教えてくれました。
簡単なので、何もない時ついこれを作っちゃいます。
ふっくら簡単！ツナのまぁるい卵焼き
フライパンにフタをして
弱火でじっくり焼くだけ〜
まるで、ピザのような玉子焼〜♬
このレシピの生い立ち
友達が教えてくれました。
簡単なので、何もない時ついこれを作っちゃいます。
アプリでひらく作り方
- 1
卵をよくかき混ぜ、その中にツナ缶の中身を全部入れる。(油ごと)
- 2
ツナ缶の油があるので油はひかず、フライパンに卵液を流し入れ、お好みで万能ねぎを散らす。
- 3
火加減はとろ火で、蓋をしてじっくり焼く。15分くらいしたら蓋を開けて焼き上がりを見る。
- 4
表面の卵液が固まったら出来上がりです。大きなお皿に移し、ピザカッターや包丁で食べやすい大きさに切る。
- 5
あとはお醤油をまわしかけるだけ！
お好みでケチャップでもいいかもですね！
コツ・ポイント
ツナ缶の油があるので、サラダ油は使いません。
水煮の場合は入れてください。
火力が強いと、表面が固まらないうちに下だけ焦げてしまうので注意してください。必ずとろ火で。
ひっくり返さないで、表面が乾いたら、それが焼きあがりのサイン。
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20001426
