具だくさん豚そぼろサンド
クックW3VURF☆ @cook_40248669
サラダも一緒に沢山食べられるサンドイッチを作りたくて食欲のそそるそぼろ煮系で作ってみました。
このレシピの生い立ち
保存食にも何にでも合いそうな作り置きおかずを作っていたのでそれをアレンジしてみました♪
具だくさん豚そぼろサンド
サラダも一緒に沢山食べられるサンドイッチを作りたくて食欲のそそるそぼろ煮系で作ってみました。
このレシピの生い立ち
保存食にも何にでも合いそうな作り置きおかずを作っていたのでそれをアレンジしてみました♪
アプリでひらく作り方
- 1
豚そぼろを材料の順に炒めます
- 2
ごぼうは薄めためんつゆで3分ゆがく。
- 3
豚肉に日が通り半分くら蒸発したらいったん肉だけとり湯がいたごぼうをにつめます。
- 4
水分が減ったら豚肉も合わせ水分が飛ぶまで煮詰め、保存容器にいれます。
- 5
サンドイッチ片面1枚ずつにマヨネーズとマスタードを塗りお好きな方にチーズを乗せオーブン軽くチンします。
- 6
その間に野菜の準備をします。キャベツはマヨネーズやドレッシングで少し和えといたほうがトッピングしやすいです。
- 7
パンが焼けたらカットした断面図を想像しながらお好きに積み重ねます。
あとはサランラップなどでくるくると巻きつけてカット！
コツ・ポイント
野菜は色とりどりのほうが見栄えするのでキャベツなんかも紫キャベツを入れたりなど工夫すればおしゃれなサンドイッチの出来上がりです
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