作り方
- 1
キャベツは芯をつけたまま、4等分にくし切り
ソーセージに切り込みを入れる - 2
鍋に水、カットトマト、スープの素を入れる
①の具材を入れ、中火にし、途中キャベツを裏返しながら、10分ほど蒸し煮 - 3
塩胡椒で味を調え、器に盛ってタイムを散らす
コツ・ポイント
ハンバーグ種の残りでミートボールにして入れたり、汎用性のあるトマト煮です
タイムが苦手な方は、パセリのみじん切り、アサツキでも合います
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