アプリでひらく作り方
- 1
型にクッキングシートを敷く。
- 2
バターを耐熱容器に入れ、電子レンジ600ワットで30秒ほど加熱し、やわらかくする。
- 3
薄力粉とベーキングパウダは合わせてふるっておく。
- 4
オーブンを170度に温めておく。
- 5
★の材料を混ぜ合わせシロップを作る。
- 6
ボウルにバターとグラニュー糖と水飴を加え、泡立て器で白っぽくなるまで溶かし混ぜる。
- 7
溶きほぐした卵を数回に分けて加え入れ、さらによく混ぜる。
- 8
薄力粉とベーキングパウダーを加えゴムベラで粉気がなくなるまでよく混ぜ合わせる。
- 9
型に生地を流し入れ、表面を平らに整え、上からトントンとテーブルに落として空気をぬく。
- 10
170度のオーブンで35分ぐらい焼く。
- 11
焼き上がったら表面にシロップを塗り、ラップで全体を覆う。
- 12
粗熱がとれたら密閉容器に入れ、半日から１日寝かせたら出来上がり♪
コツ・ポイント
作り方⑤で、分離して混ぜづらい場合は薄力粉をスプーン3杯程度加えると粉が余分な水分を吸って混ぜやすくなります。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20002034
