オクラは種を取り細かく刻む。野菜は茹でたり調理したものを使います※今回はフリージングしていた玉ねぎとキャベツを使いました

耐熱容器にオクラ、その他の野菜、豆腐、片栗粉、だし汁、卵を入れ混ぜてレンジで40秒加熱します。

1度取り出し軽く混ぜ再度レンジで40秒加熱します。

様子を見て加熱が足りなければ追加で10秒づつ加熱してください。
お皿にもよるので確実に火を通してください。