鶏胸肉のパン粉焼き
簡単*節約*ボリューム満点*⤴ 油を使わないのでヘルシー❤
このレシピの生い立ち
生パン粉を頂いたので作りました(о´∀`о)
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生パン粉を頂いたので作りました(о´∀`о)
鶏胸肉は皮を剥ぎ水洗いし一口サイズに削ぎ切りし 塩小さじ1弱、砂糖小さじ1を揉み込み15分放置(お肉が柔らかくなります)
パン粉とドライバジルを混ぜ お肉に着けたらフライパンで弱火で焼く(蓋はしない)
両面焼き目をつける
水菜を2cmにカットし皿に移しドレッシングとマヨをかけ 焼けたお肉を盛り付け出来上がり✋
パン粉を着ける時はお肉を押さえつけると しっかりパン粉が着きます✋
お肉に味が足りない時はマヨをかけて召し上がって下さい☺
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