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☆かにかまと中華クラゲのさっぱりサラダ
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☆かにかまと中華クラゲのさっぱりサラダ-レシピのメイン写真

☆かにかまと中華クラゲのさっぱりサラダ

miーko9933
miーko9933 @cook_40099049

☆ 暑く成る時期に、食べやすく・さっぱり食感で、食欲が増すエスニック風中華クラゲサラダです。色々な麺類を、加えても可能。
このレシピの生い立ち
☆ 夏バテ等……主人の食欲増加に、酢を多めにしたり中華麺・ひやむぎ等の麺類アレンジもします。

☆ 暑く成る時期に、食べやすく・さっぱり食感で、食欲が増すエスニック風中華クラゲサラダです。色々な麺類を、加えても可能。
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☆ 夏バテ等……主人の食欲増加に、酢を多めにしたり中華麺・ひやむぎ等の麺類アレンジもします。

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☆かにかまと中華クラゲのさっぱりサラダ

miーko9933
miーko9933 @cook_40099049

☆ 暑く成る時期に、食べやすく・さっぱり食感で、食欲が増すエスニック風中華クラゲサラダです。色々な麺類を、加えても可能。
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☆ 夏バテ等……主人の食欲増加に、酢を多めにしたり中華麺・ひやむぎ等の麺類アレンジもします。

☆ 暑く成る時期に、食べやすく・さっぱり食感で、食欲が増すエスニック風中華クラゲサラダです。色々な麺類を、加えても可能。
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材料

☆ 2~4人数分
  1. ☆ 市販かにかま 120㌘
  2. ☆ 新玉ねぎ 1/2個
  3. ☆ キュリー 1/2個
  4. ☆中華クラゲ味付き 55㌘
  5. ☆ミニトマト・酢少々 1個〜
  6. ☆飾り付け野菜少々
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作り方

  1. 1

    ☆ 市販のかにかまを食べやすい大きさに割きます。 キュリーは、食感を残す太め千切りにし、新玉ねぎは、縦薄切り

    • ☆かにかまと中華クラゲのさっぱりサラダ作り方1写真
  2. 2

    ☆ ボールに、中華クラゲ味付き+①他酢少々を加えて、合えます。
    ☆ 最後に、全体の味を見てお好みに調整。

    • ☆かにかまと中華クラゲのさっぱりサラダ作り方2写真
  3. 3

    ☆飾り野菜は、お好みで、有る物利用します。
    今回は、イタリアンパセリ・プチトマトを使用しました。

    • ☆かにかまと中華クラゲのさっぱりサラダ作り方3写真

コツ・ポイント

☆ 中華クラゲ味付きは、少量残して出来上がりに、トッピングするとより綺麗です。

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miーko9933
miーko9933 @cook_40099049
2016/06/05 08:51に公開
♦お花と、料理や布で手作りの小物類を作る事が、大好きです。 …勿論、 食べる事も大好き。 出来た作品・雑貨を眺めて、…☺… …マイタイム…☕ 感じた事を、( 私~ ‥らしく‥ )記録に残したいと思います。どうぞ宜しくお願い致します。
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