甘酒パウンドケーキ
yam☆tomato @cook_40096405
ほんのり甘酒の香りがする砂糖少なめのケーキです。甘酒でしっかり甘くなるので子供もよろこんで食べています。
このレシピの生い立ち
自家製甘酒で砂糖少なめのお菓子を作りたいと思いました。
甘酒パウンドケーキ
ほんのり甘酒の香りがする砂糖少なめのケーキです。甘酒でしっかり甘くなるので子供もよろこんで食べています。
このレシピの生い立ち
自家製甘酒で砂糖少なめのお菓子を作りたいと思いました。
作り方
- 1
オーブンを170℃に余熱し、パウンドケーキ型の準備をする。
- 2
☆の材料を一緒にふるっておく。
- 3
ボールで卵、砂糖、サラダ油、甘酒の順に混ぜ合わせる。
- 4
③へふるっておいた☆を入れてしっかりまぜる。
- 5
型に入れて170℃のオーブンで30分焼く（ご家庭のオーブンで調整してください）。
-
- 6
焼き上がったらラップで包んでおくとしっとり仕上がる。
コツ・ポイント
難しいところは特にありませ。お砂糖や甘酒の量は調整してお好みの味にしてみてください。
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