人参たっぷり簡単冷製パスタサラダ☆

人参たっぷり簡単冷製パスタサラダ☆-レシピのメイン写真

人参たっぷり簡単冷製パスタサラダ☆

クック42B1WR☆ @cook_40276001

具材多めでパスタ麺を少なめ、ヘルシーサラダ！
ほぼ包丁も使わず簡単時短料理o(^▽^)o☆☆☆
このレシピの生い立ち
人参がたっぷり有り、ヘルシーに簡単にぱっと作りたいと思い考えました♪

具材多めでパスタ麺を少なめ、ヘルシーサラダ！
ほぼ包丁も使わず簡単時短料理o(^▽^)o☆☆☆
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具材多めでパスタ麺を少なめ、ヘルシーサラダ！
ほぼ包丁も使わず簡単時短料理o(^▽^)o☆☆☆
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人参がたっぷり有り、ヘルシーに簡単にぱっと作りたいと思い考えました♪

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材料

2人分（写真は1人分）

パスタ麺 6mm （4mmでもok） 80g
人参 1本
缶詰めコーン大さじ3
ツナ缶 1缶
ミニトマト（飾り用） 2つ
☆プレーンヨーグルト無糖大さじ2
☆マヨネーズ大さじ1
☆オリーブオイル大さじ1
☆レモン汁小さじ1
☆塩少々
☆黒胡椒適量
茹でる時の塩小さじ1

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作り方

1

ボールを用意し、人参をピーラーで剥いていく。1／2から1／3位の辺りで剥いていくと丁度良い大きさになります。
2

1のボールにツナとコーンを入れる。
3

☆の材料を2に入れて混ぜ合わせる。
4

塩を入れて沸騰した鍋にパスタを半分に折って入れ、7分茹でる。
5

茹であがったパスタ麺をザルに移し、流水で冷やす。しっかり冷やしたい場合は氷も入れながら流水で冷やす。
6

冷えた麺を3に加えてしっかり混ぜる。
7

器に盛りわけて、ミニトマトを半分にしたものを飾る。
完成〜！！

コツ・ポイント

ヨーグルトを使うとなめらかになり、食べ易くなります！

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クック42B1WR☆ @cook_40276001

2016/06/08 12:13に公開

このレシピのキーワード

パスタサラダツナパスタにんじんコーン缶ミニトマトヨーグルト

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