こちらの鰹使いました。

１．５センチくらいに切ります。

パック入りベーコン

カイワレ大根は水洗いしてざるに上げておきます。

カイワレは約１０本くらいにまとめて置く。

ベーコンの端２センチくらいのところに鰹を置きカイワレをのせて巻いていく。

フライパンを熱して巻き終わりを下にして中火で両面２分ずつ焼く（ベーコンに火が通り鰹がレアになるとベスト）
盛り付ける。